Ημίξηρο Κρασί Ξινιστέρι Τσαγγαρίδη

Απέσπασε ασημένιο Μετάλλιο στο διαγωνισμό Κυπριακών Κρασιών 2008.

Παράγεται από τα σταφύλια μας της ποικιλίας Ξινιστέρι. Αυτό το καθαρό, λευκό κρασί με τη δροσερή πράσινη απόχρωση απελευθερώνει αρώματα από ώριμο ροδάκινο, βερίκοκο, γκρέιπφρουτ ενώ έχει φρουτώδη γεύση.

Υπέστη ζύμωση σε ελεγχόμενες δεξαμενές θερμοκρασίας και εμφιαλώνεται φρέσκο έτοιμο προς κατανάλωση. Συνοδεύει τέλεια καλοκαιρινές σαλάτες με βάση τα φρούτα, άσπρο κρέας, ψάρι ή σαν δροσερό απεριτίφ.

Σερβίρεται στους 8 – 12 βαθμούς.