CHARDONNAY

Dry white wine - Organic

Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay 100%
Αμπελώνας: Βιολογικός γραμμικός αμπελώνας; τοποθεσία Λιβάδι- Λεμώνα.
Υψόμετρο: 450m
Έδαφος: Αργιλώδες.
Οινοποίηση: Ζύμωση σε δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού στις οινολάσπες του για 3 μήνες με περιοδική ανάδευση.

Χρώμα: Χρυσαφί με πράσινες ανταύγειες.
Άρωμα:Τροπικά φρούτα, μπανάνα, ανανά και νότες λεμονιού.
Στόμα: Οι γεύσεις των τροπικών φρούτων αγκαλιάζουν την πλούσια δομή του κρασιού, που τελειώνει με μια δροσιστική οξύτητα χαρίζοντας μακρά επίγευση.

Προτάσεις Σερβιρίσματος
Απολαύστε το με άσπρο κρέας, ψάρι ή σαν δροσιστικό απεριτίφ.
Σερβίρεται από 8-10 Βαθμούς Κελσίου.