MATARO

Dry red wine

Appellation: Защищенный географический указатель Пафос
Varietal Состав: Матаро100%
Виноградник: Одиночный органический виноградник в K. Panayia Pitargou
Высота: 400 - 450m
Почва: каменистая иловая суглинистая почва
Винификация: ферментация в резервуаре из нержавеющей стали.
Старение: Танк и новые французские дубовые бочки в течение 6-12 месяцев.

Цвет: гранат.
Запах: Хорошие сложные красные фрукты, слива, ежевика, сладкие специи и дубовых ноты.
Вкус: Очень хорошая структура, сбалансированная, богатое и сухое окончание, возрастные потенциалы не менее 5 лет.

Сервисные предложения
Наслаждайтесь этим вином с дичью, красным мясом и
богатыми соусами. Лучшая подача при 17 градусах Цельсия.